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Pour suivre ce régime, vous devrez acheter beaucoup de légumes. Lisez attentivement la liste des menus et établissez votre liste d'achat en fonction. Pour faire votre pain protéiné, voyez les ingrédients nécessaires ici. A défaut, achetez du pain complet que vous couperez en tranches fines. Si vous n'en possédez pas, achetez un édulcorant pour sucrer votre café ou vos tisanes.

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Ce médecin proposait d'abord son régime à ses patients cardiaques, qui devaient perdre du poids rapidement. Le régime Scarsdale prétend faire perdre jusqu'à 20 livres en deux semaines. Première phase : période d'attaque massive D'une durée de deux semaines consécutives au maximum, cette phase ne comporte pas beaucoup de choix d'aliments et les menus doivent être suivis à la lettre. Le déjeuner est toujours le même pendant deux semaines.

Les dîners et soupers sont composés de viandes, volailles ou poissons maigres, accompagnés de légumes sans gras. Parfois, une autre tranche de pain est permise dans la journée. Deux fois par semaine, le dîner prescrit n'est qu'une salade de fruits. Les quantités d'aliments permis sont à volonté, sauf pour les tranches de pain. Règles de base de la phase d'attaque massive Mangez exactement ce qui vous est prescrit. Ne recourez à aucun échange d'aliment. Abstenez-vous de toute boisson alcoolisée.

Entre les repas, si vous avez faim, ne mangez que des carottes et du céleri à satiété, si vous le désirez. Aliments autorisés et interdits Les seules boissons permises sont le café ordinaire ou décaféiné, le café noir, le thé, le club soda avec du citron si désiré et des sodas diététiques à n'importe quelle saveur.

Préparez toutes vos salades sans huile, mayonnaise ou autre assaisonnement riche en graisse animale ou végétale. N'utilisez que le citron et le vinaigre. Mangez vos légumes apprêtés sans beurre ni margarine ou toute autre matière grasse; vous pouvez leur ajouter du citron. Toutes les viandes doivent être maigres; supprimez-en tout le gras visible.

Retirez la peau et la graisse du poulet et de la dinde. Il n'est pas nécessaire que vous mangiez tous les aliments que comporte votre menu, mais il ne faut pas substituer aucun aliment pour un autre. Les combinaisons d'aliments doivent être respectées. Ne suivez pas le régime Scarsdale plus de quatorze jours de suite Deuxième phase : mangez et restez mince D'une durée de deux semaines, cette deuxième phase prescrit une alimentation faible en gras et glucides, comme la phase d'attaque massive, à la différence que le choix d'aliments autorisés est plus grand.

Aliments autorisés et interdits Pas plus de deux tranches de pain par jour. Pas de sucre, mais ses succédanés sont permis. Pas de pomme de terre, de spaghetti ou d'aliments semblables à base de semoule.

Pas de produits laitiers, riches en matières grasses. Pas de friandises et de desserts excepté ceux à la gélatine, sans sucre, et les fruits. Tomate tranchée, grillée ou à la casserole Café, thé ou soda diététique Souper Poisson ou fruits de mer Salade combinée; vous pouvez mélanger verdure et légumes à volonté Une tranche de pain protéiné grillée Pamplemousse ou un fruit de saison Café ou thé Les pour Il est inutile de se creuser la tête pour la conception des menus, tout est organisé.

Il suffit d'acheter ce qu'il faut pour réaliser ce régime. Sa durée est courte, il est donc possible de tenir sans craquer ni se lasser. Les contre Le régime Scarsdale a de fortes chances de provoquer l'effet yoyo à cause de la perte de poids très rapide des deux premières semaines. Le régime peut paraître frustrant à cause du faible apport calorique et du manque de glucides.

En effet, bon nombre de participants ressentent la faim toute la journée et se plaignent de ne pouvoir prendre aucun repas au restaurant, puisqu'il faut respecter les menus à la lettre. Pas pratique pour le temps des Fêtes!

Les personnes qui suivent ce régime peuvent ressentir certains effets secondaires : la fatigue, la constipation ou la diarrhée, l'irritabilité et des risques de pierres aux reins. Risques pour la santé et contre-indications Un régime comme le régime Scarsdale, comportant moins de 1 calories par jour, ne peut satisfaire les besoins nutritionnels des individus.

Ce régime très restrictif peut donc entraîner des carences nutritionnelles, d'autant plus qu'aucun supplément alimentaire n'est suggéré. Il est strictement non recommandé aux enfants et adolescents ainsi qu'aux femmes enceintes ou allaitantes, de même qu'aux personnes âgées et celles avec des maladies du foie et des reins. En conclusion À cause de la présence insuffisante d'acides gras et de calcium, le régime Scarsdale ne devrait pas être suivi à long terme, même en alternant les deux phases, car ces carences peuvent éventuellement endommager le fonctionnement du cerveau.

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Qu’est ce que le Régime Scarsdale et comment fonctionne t-il?

Plus de deux semaines : difficile à suivre Attention Régime hypocalorique, déséquilibré et déficient en plusieurs nutriments. Le régime Scarsdale prétend faire perdre 7 à 9 kg en deux semaines. Le déjeuner est toujours le même pendant deux semaines. Les dîners et soupers sont composés de viandes, volailles ou poissons maigres, accompagnés de légumes sans gras. Parfois, une autre tranche de pain est permise dans la journée. Vous pouvez en boire aussi souvent que vous le désirez.

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Régime Scarsdale : présentation et avis

Ce médecin proposait d'abord son régime à ses patients cardiaques, qui devaient perdre du poids rapidement. Le régime Scarsdale prétend faire perdre jusqu'à 20 livres en deux semaines. Première phase : période d'attaque massive D'une durée de deux semaines consécutives au maximum, cette phase ne comporte pas beaucoup de choix d'aliments et les menus doivent être suivis à la lettre. Le déjeuner est toujours le même pendant deux semaines. Les dîners et soupers sont composés de viandes, volailles ou poissons maigres, accompagnés de légumes sans gras.

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Régime Scarsdale

Voici notre avis, avec les grands principes, les recettes et menus, les variantes du régime végétarien ou gourmet, la stabilisation, les témoignages… Principe du régime Scarsdale Le régime Scarsdale a été élaboré dans les années 50 dans la ville américaine du même nom, par le cardiologue Herman Tarnower qui le destinait à la perte de poids rapide de ses patients cardiaques. Le Dr Tarnower a également écrit le livre Scarsdale : le régime médical , publié dans les années 70 lorsque le programme minceur a connu un grand succès. Certains fruits. Les boissons avec édulcorants. Les sucres et tous produits sucrés.

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Régime Scarsdale : menu complet pour une semaine (menu type à répéter sur la deuxième semaine)

Principe Mis au point par un cardiologue américain, le docteur Tarnower, le régime Scarsdale propose un programme amaigrissant de quatorze jours. Le petit déjeuner est invariablement composé d'un demi-pamplemousse, d'une tranche de pain enrichi en protéines ou d'une tranche de pain complet, de café ou thé à volonté. Déjeuners et dîners sont composés d'une viande maigre ou d'un poisson, associés à un légume consommé froid ou chaud selon le cas. Quatre fois par semaine, on ajoute au repas un demi-pamplemousse, ou un fruit de saison. Deux fois par semaine, on n'a droit qu'à une salade de fruits en guise de repas. Enfin, le vendredi midi, on n'a droit qu'à une portion de fromage avec une seule tranche de pain.

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