Особенности оформления кухни в средиземноморском стиле

5 практичных идей для оформления кухни в средиземноморском стиле

Вдохновившись идеями из веб-ресурсов и журналов по оформлению интерьера и определившись с основными приоритетами для дизайна своей кухни, можно приступать к воплощению своих идей. Для организации работ не обязательно привлекать мастеров со стороны, имея умелые руки и инструмент, можно реализовать любые задумки самостоятельно.

1. Подбор аксессуаров.

Аксессуары – обязательная часть любой комнаты, без них помещение будет выглядеть скучно и неуютно. Аксессуары для кухни в средиземноморском стиле можно изготовить своими руками, они будут выполнять не только эстетическую функцию, но и станут настоящим полезным украшением:

• гирлянды из чеснока;
• банки с маринованными овощами, расставленные на полках;
• зелень, выращенная в горшочках;
• медная посуда, а также ковшики, блюда и сковородки;
• керамическая посуда и сервизы из фарфора;
• вышивка или пейзажи в рамках, развешенные на стенах.

Аксессуары для кухни в средиземноморском стиле

Как видите, своими руками можно создать полезные и функциональные аксессуары, которые украсят вашу кухню и сделают ее индивидуальной и неповторимой.

1. Выбор текстиля.

Хозяйка может своими руками сшить шторы, салфетки и скатерти для кухни. Умелые мастерицы могут изготовить чехлы для стульев или декоративные подушки. Из остатков ткани, используя технологию пэчворк, можно пошить прихватки, коврики и другие текстильные изделия для кухни.

Традиционный текстиль средиземноморской тематики

1. Декупаж для декора кухни.

При помощи декупажа каждая хозяйка может по своему усмотрению задекорировать как бытовую технику, так и кухонную мебель, создав своими руками настоящие произведения искусства. Используя этот метод, можно оформить подставки под чашки и тарелки, оформить салфетницу или набор досточек.

1. Плетение.

Газетное плетение – это отличный метод для изготовления различных коробочек и емкостей для хранения очень нужных кухонных мелочей.

Корзинки из газетных трубочек украсят интерьер

1. Декор.

Если хозяйка освоила метод декупажа или умеет рисовать на стекле, она сможет самостоятельно изготовить различные панно, которые станут настоящим украшением ее кухни.

Уютный греческий интерьер

Кухня в греческом стиле – чрезвычайно легкое и уютное пространство, отличающееся воздушностью интерьера и упрощенностью форм.

Здесь принято использовать преимущественно прохладную палитру:

• белый во всех проявлениях;
• голубой;
• синий;
• приглушенный зеленый;
• лимонный;
• древесный.

Греческая кухня

В качестве отделочных материалов используется плитка и дерево: керамической облицовкой оформляют стены, выбеленной деревянной доской – полы, а светлыми, будто высушенными на солнце, балками – потолок. Также нередко стены покрываются белоснежной штукатуркой. Еще одна особенность отделки кухни – здесь часто любят выделять рабочий фартук: его облицовывают мозаикой.

Совет. Чтобы выдержать истинно греческий стиль, старайтесь использовать в отделке как можно меньше камня – он несколько грубоват и монументален для столь воздушного интерьера.

Говоря о меблировке греческой кухни, следует выделить четыре особенности:

• только натуральные материалы – светлая древесина;
• компактность;
• аксетичные формы;
• отсутствие декора и вычурной фурнитуры.

Как правило, шкафы только напольные – в верхнем ряду устанавливаются подвесные полки и открытые ящички.

Как видим, средиземноморский стиль – это мозаика, которая вобрала в себя черты сразу нескольких удивительных национальных культур. У каждого из обозначенных выше направлений есть свои правила, придерживаясь которых вы сможете превратить собственную кухню в уютный аутентичный уголок Испании, Италии или Греции.

Мебель

Очень важно правильно подобрать предметы мебели — иначе все усилия по созданию характерной отделки могут оказаться напрасными. Для средиземноморских интерьеров рекомендуем выбирать массивную мебель из натурального дерева

Впрочем, некоторые элементы могут быть металлическими. А вот от стекла, пластика и прочих современных материалов лучше отказаться — они не слишком подходят к этому оформлению.

Массивные предметы мебели — мастхев.

Вам подойдут:

• Деревянные буфеты с открытыми полками. Для средиземноморского стиля характерно большое количество открытого пространства, поэтому от закрытых шкафчиков лучше отказаться, по крайней мере, в верхней части гарнитура.
• Плетеные или кованые стулья. Тут вы можете отойти от общей массивности — на фоне габаритной мебели изящные стульчики смотрятся очень выигрышно.
• Массивные столы из дерева круглой или прямоугольной формы.
• Самые разнообразные полочки, на которых вы сможете разместить всю необходимую кухонную утварь.

Отдельное внимание следует обратить на столешницу. Она может быть как просто каменной, так и с необычным мозаичным узором

Последний вариант смотрится очень привлекательно, однако необходимо понимать, что рисунок столешницы должен сочетаться с фартуком. В противном случае вы получите нелепый китч.

Сгладить массивность можно цветом.

Бытовую технику лучше подбирать светлых тонов, однако при желании вы можете декорировать ее на свое усмотрение. Декупаж, роспись, разнообразные виды рисунка — все это украсит вашу кухню, сделав ее уютнее

Однако в этом случае предельно важно не переборщить — узоры должны быть легкими и воздушными

Вписывать технику в интерьер такой кухни нужно осторожно

С чего начать разрабатывать средиземноморский дизайн?

Проработку дизайна любого помещения, будь то зал или кухня, следует начинать на бумаге. То есть вам потребуется нарисовать эскиз, можно от руки, с одним видом – сверху. На нем необходимо расположить все габаритные элементы – бытовую технику, мебель, мойку. Но перед этим, визуально разграничьте пространство, поделив его на две зоны – рабочую (где будет происходить процесс готовки, где будут храниться продукты), обеденную. Если ваша кухня объединена с гостиной, то запланируйте и зону отдыха. Теперь объясним, какие именно предметы должны располагаться в каждой из зон, как целесообразнее их разместить. Итак, рабочая зона включает в себя следующие элементы:

1. Холодильник. Обязательно поставьте его на кухне, а не выносите в коридор, так как это доставит массу хлопот в процессе приготовления еды. Месторасположение этого бытового предмета – один из углов комнаты, подальше от варочной поверхности. Удачное размещение – вблизи столешницы или мойки.
2. Мойка. Для средиземноморского стиля лучше всего выберите круглую мойку, так как она гармонично впишется в общий интерьер, да, к тому же сэкономит до двадцати сантиметров рабочей поверхности. Установить мойку можно в угол или вблизи холодильника.
3. Столешница (рабочая поверхность). Желательно, чтобы на кухне было две – три столешницы. Первая должна разграничивать мойку и варочную панель, вторая монтируется после варочной панели. Третья столешница может быть поставлена вместо подоконника. Это стильное и одновременно практичное решение, особенно для малогабаритных кухонь, когда каждый сантиметр на счету.
4. Варочная панель и духовой шкаф, как альтернатива – газовая печка. Ее можно вмонтировать посередине между столешницами. Это наиболее оптимальный вариант.
5. Вытяжка. Устанавливается над варочной панелью.

Итак, когда выполнена планировка самой проблемной зоны, рабочей, можно переходить к оформлению обеденной области. Название говорит само за себя. Здесь должен стоять обеденный стол, как альтернатива – остров (барная стойка будет в средиземноморском стиле неуместна), стулья. Если позволяют габариты помещения, то сделайте и остров (вблизи рабочей зоны), и обеденный стол. Данное решение пользуется большой популярностью в данном стилистическом решении для кухни.

После планировки пространства, проведите осмотр всех инженерных коммуникаций – системы отопления, водоснабжения, отведения, электроснабжения. По необходимости, произведите их замену и после этого замаскируйте в гарнитур, ниши и после этого замаскируйте в гарнитур, ниши.

Греческое направление

Сегодня мотивы разных стран в оформлении кухонь и других помещений сильно переплетены, поэтому часто очень трудно выделить принадлежность стилевого решения к одному государству. Но греческому дизайну присущи черты, выделяющие его среди других средиземноморских направлений.

Отличия проявляются в цветовой гамме и вариантах декорирования поверхностей. Греческая культура стремится к упрощенности во всем, в том числе и в интерьерном оформлении.

Греческие мотивы в декорировании помещений проявляются в прохладной палитре цветов – большом количестве белоснежных оттенков, синих, насыщенных желтых и изумрудных. В интерьерах, выдержанных в греческом стиле, поверхности часто штукатурят, а затем окрашивают в белый цвет.

Подобная отделка служит прекрасным фоном для ярких кухонных принадлежностей с национальными рисунками. Посуду выставляют на всеобщее обозрение, а не убирают в шкафы.

Кухню обычно обставляют меблировкой ручной работы. Мебельные фасады, имеющие теплую древесную гамму, наполняют теплом холодную палитру облицовки.

В средиземноморском оформлении стены чаще всего отделывают плиткой: так оформляют не только зону фартука, но и остальную площадь поверхностей. В таких интерьерах также часто используется мозаика.

Напольным покрытием служит кафель или искусственный камень, но можно встретить и деревянные полы из светлых досок.

Выбору мебели уделяют повышенное внимание. Предпочтение отдается мебельным изделиям из природных материалов: такие вещи делают атмосферу в комнате теплой и уютной

Интерьеры с греческим дизайном наполнены контрастами – это касается и кухни. Прохладные цвета в отделке стеновых поверхностей замечательно гармонируют с темными тонами в декоре пола и потолка.

Нередко в декоре современных кухонных помещений, выдержанных в средиземноморской стилистике, для которой характерны и греческие мотивы, присутствуют кантри-элементы и детали в стилевом направлении рустик.

Сдержанная простота таких интерьеров вызывает восхищение эргономичностью в сочетании с практичностью.

Многие кухни с таким дизайном смотрятся очень изящно и одновременно уютно. Корпусные предметы мебели удачно дополняются современной бытовой техникой, холодные тона сочетаются с теплыми, дизайнерами умело создаются плавные переходы между противоположными цветовыми спектрами.

Характерные черты средиземноморского стиля

Кухня должна быть уютной, красивой и удобной. Для этой цели отлично подходит средиземноморский стиль дизайна интерьера. Это направление отличается отсутствием вычурности и роскоши, гостеприимной атмосферой и практичностью.

Обстановка в средиземноморском стиле отличается лаконичностью

Средиземноморский дизайн характеризуется следующими особенностями:

• большое количество керамической плитки в отделке помещения. С помощью такого материала создают красивый фартук, напольное покрытие. Плитка может быть с узором или однотонной, часто сочетают контрастные варианты;
• светлые и пастельные тона придают обстановке уют, стильный вид. Средиземноморский интерьер оптимален для помещений небольшой площади, ведь светлые тона (зелёный, голубой, белый, бежевый и т. п.) визуально расширяют пространство. Красные, синие, жёлтые элементы хорошо дополнят лаконичную обстановку;
• древесина, стекло, керамика и небольшое количество металлических деталей — основа для отделки, мебели и декора кухни в средиземноморском стиле. Пластик и другие синтетические структуры могут присутствовать лишь в небольшом количестве, например, в виде плафонов люстр;
• мебель прямых форм, небольшое количество узорчатых элементов, отсутствие абстрактных деталей делают стиль приятным и универсальным для кухни любой площади;
• для отделки стен уместна рельефная декоративная штукатурка, но мебель и пол имеют ровное покрытие. Возможны глянцевые поверхности, но не следует злоупотреблять такими деталями;
• определённый орнамент для декора и другие особенности оформления подбирают в зависимости от региона, этнический интерьер которого был взят за основу дизайна. Например, для греческого интерьера характерно сочетание белых и синих тонов, а для африканского — терракотовые и коричневые оттенки, полосатый узор.

Тёмная древесина практична в эксплуатации и эффектно выглядит

Преимущества и недостатки дизайна

Средиземноморский интерьер популярен благодаря своей простоте и практичности. Такой дизайн обладает следующими преимуществами:

• применение натуральных материалов, естественные оттенки в дизайне;
• разнообразие вариантов оформления кухни;
• универсальность для помещений любой площади;
• различные варианты декора кухни;
• отсутствие ядовитых оттенков, абстрактных деталей, делающих обстановку неестественной.

Белая мебель выглядит изящно и красиво

Недостатки этого дизайна для кухни:

• обилие светлых тонов, которые непрактичны;
• мебель и отделочные материалы из натуральных структур имеют высокую стоимость;
• недостаточно современный вид из-за наличия узоров, резьбы и другого подобного декора.

На просторной кухне уместна островная рабочая зона

Отделка

Отделку кухни в средиземноморском стиле нужно производить при помощи самых традиционных и простых материалов.

Важно! Они должны быть высокого качества.

Благодаря этому в жаркий летний день помещение сможет сохранить прохладу и свежесть.

Стены

В средиземноморском стиле редко используют обои. Но в случае применения их в интерьере кухни предпочтение отдают наиболее подходящему материалу – флизелину.

Важно! Его можно мыть, и он не капризен в уходе.

Среди основных покрытий, которые используются в средиземноморском стиле для отделки стен на кухне, можно выделить:

• натуральные камни, например: известняк, ракушечник;
• панели из дерева, которые монтируются на 1/3 кухни;
• кирпичные вставки;
• мозаика;
• штукатурка;
• стукко – штукатурка, которая сочетает мраморные и гипсовые частицы.

Большая часть жителей Средиземноморья предпочитают использовать практичную керамическую плитку разных оттенков: бежевого, желтого, персикового.

Для греческого стиля характерно применение декоративной штукатурки. Для придания стенам шероховатости ее вначале покрывают фактурной штукатуркой, затем красят краской белого цвета.

В итальянском и испанском направлении средиземноморского стиля отделка стен наиболее разнообразна. Она может сочетать в себе несколько видов материала, создавая необычный контраст.

Помимо этого, в этих вариантах допускается:

• выровненные стены;
• наличие расписной облицовочной плитки;
• имитация фресок;
• мозаика;
• в зоне очага декорирование стены при помощи кирпичной кладки.

Предупреждение! В средиземноморском интерьере кухни недопустимо использование цветочных рисунков и орнаментов.

Потолок

Средиземноморский стиль позволяет использовать различные способы отделки потолка. Для итальянского и испанского направлений характерно наличие:

1. Художественной росписи. При наличии большой площади и высоких потолков.
2. Натуральной лепнины.
3. Натяжного потолка с изображением художественных орнаментов.

Греческий средиземноморский стиль предполагает использование следующих вариантов отделки:

• имитация деревянных досок при помощи вагонки;
• при некачественной базовой поверхности можно натянуть матовое полотно;
• обычная побелка;
• для отделки неровных потолков можно использовать гипсокартон.

Для покраски используют белые, песочные, бежевые матовые тона.

Чтобы подчеркнуть массивность потолка, в интерьере кухни можно установить деревянные балки или гипсокартонные или пластиковые имитации.

Внимание! В итальянском дизайне используются балки темно-коричневого цвета, а в греческом – светло-коричневого.

Они идеально подойдут для просторной кухни частного коттеджа. Для небольших квартир этот элемент отделки не годится, так как балки визуально уменьшают пространство.

Пол

Вне зависимости от направления средиземноморского стиля в квартире, в интерьере кухни используется деревянное или каменное напольное покрытие.

Подходящими материалами для отделки являются:

• паркет;
• песчаник;
• тибурский камень;
• керамический гранит;
• мрамор;
• терракотовая плитка;
• плитка-имитация каменной поверхности;
• ламинат;
• керамическая плитка.

При выборе для отделки пола плиточного материала, желательно выбирать продукцию с шероховатой матовой поверхностью. Это позволит улучшить безопасность на кухне.

Важно! Погодные условия Средиземноморья отличаются от климата России, поэтому перед отделкой пола необходимо утеплить пол.

Сделать это можно при помощи системы «Теплый пол». Она идеально подойдет для керамики и камня. При желании, можно выбрать другой способ – циновки из тростника или декоративные коврики.

Бюджетный вариант средиземноморского стиля допускает использование линолеума, имитирующего дерево, плитку или камень.

Фартук

Рабочая зона кухни в средиземноморском стиле – основа интерьера. Фартук может быть выполнен тем же материалом, что и основная часть.

Совет! Для контраста можно кардинально выделить зону над рабочим столом.

Для отделки фартука чаще всего используется:

• керамическая плитка;
• натуральный камень;
• имитация каменной поверхности.

Внимание! Керамическая плитка – самый удачный вариант. Такая облицовка смотрится празднично, презентабельно и оригинально

К тому же, она долговечна и практична.

При оформлении кухни в итальянском направлении необходимо использовать однотонный материал. Испанский стиль позволяет применять азулежу – квадратную расписную плитку из глины. Также рабочую стенку может украсить мраморная мозаика или майоликовая живопись.

Мебель и предметы интерьера

Общий дизайн помещения также должен соответствовать выбранной концепции. Все должно располагать к отдыху и приятному времяпрепровождению.

Нагромождение лишних предметов в такой кухне совершено ни к чему. Только то, что действительно используется и дарит хорошее настроение. Мебель должна быть самая простая. Это может быть небольшой диванчик для отдыха с маленьким столиком для чаепития. Можно добавить к этому обеденный стол со стульями, если позволяет помещение кухни все это разместить.

Рабочая зона должна быть предельно функциональна. Навесные шкафы, где размещена посуда и другие кухонные принадлежности, могут быть со стеклянными дверцами или даже вовсе без них. На полках может быть размещена посуда, баночки со специями, элементы декора. Посуда в данном случае является также украшением, поэтому нужно позаботиться о порядке на полочках.

Часто в средиземноморском стиле стол, где производится вся работа по приготовлению пищи, располагается посередине. Над ним же располагаются предметы кухонной утвари. Все это смотрится хорошо, если у хозяйки всегда порядок и все на своих местах.

Уютные лампы, светильники и бра могут стать изюминкой интерьера. Приветствуются в этом стиле живые цветы. Это могут быть как пальмы в напольных горшках, так и небольшие растения, размещенные на полочках или изящных подставках. Украсят помещение и живые цветы в вазах. Все должно напоминать о лете и беззаботных солнечных днях. Можно добавить морской тематики. Гармонично будут смотреться морские пейзажи на стенах, фотографии в простых рамках.

Окна должны быть большими и пропускать много света. Шторы выбирают легкие и воздушные. Это могут быть просто жалюзи, которые при необходимости закрываются.

Текстилю уделяется немало внимания в данном стиле. Поэтому будут уместными чехлы на стульях, коврики на полу, скатерти и салфетки. Все это должно подходить друг к другу по цвету.

На этой кухне должно быть всем уютно и комфортно

Поэтому обеденной зоне следует уделить особое внимание. Мебель не должна быть вычурной, а самой простой, но добротной

Большой деревянный стол со стульями подойдет для этих целей. Но это может быть и плетеная мебель, которая тоже будет прекрасно сочетаться с этим стилем.

Цвета обивки мебели должны смотреться гармонично. Поэтому их подбирают в зависимости от того, какие еще оттенки присутствуют в интерьере. Если стены, например, голубые, можно подобрать и мебель такого же тона. Возможно, мебель будет сочетаться со шторами или с другими элементами декора.

Можно сделать акцент на освещении. Средиземноморский стиль предполагает много света, поэтому центральным освещением может стать красивая оригинальная люстра над обеденным столом. В качестве дополнительных источников света можно использовать светильники в разных местах, они тоже могут иметь оригинальную форму, например, выполнены в виде иллюминатора.

При выборе декора нужно учесть одно правило: его не должно быть много. Лучше остановиться на нескольких элементах. И подумать, что будет использовано в качестве основного акцента. Кухня должна быть функциональной, где все необходимые вещи под рукой. Это и является основным правилом стиля.

Фартук

Стены, пол и потолок на такой кухне — это скорее окантовка. Главная дизайнерская роль отводится фартуку, поэтому отделывать его необходимо со всей возможной тщательностью.

Классический выбор — аккуратный мозаичный фартук.

Наиболее традиционный вариант фартука — керамическая плитка или мозаика. Не бойтесь использовать фрески, изразцы, разнообразные орнаменты. Необычные цветовые сочетания, разнообразные узоры — и такой фартук станет настоящим украшением вашей кухни.

Впрочем, и классическая плитка может быть уместной.

Однако избегайте чрезмерной вычурности: она может повредить. Лучше отдать предпочтение геометрическим, растительным или этническим мотивам. Они всегда будут уместны и не слишком перегрузят вашу кухню.

Модный прием — использование специально состаренной плитки. Потертости и шероховатости добавят помещению шарма. Однако помните, что просто старые материалы не подойдут — эффект старины смотрится хорошо, только если он достигнут специально.

Ретро-плитка — превосходный выбор.

Планировка

Как видно на фото, кухня в средиземноморском стиле обычно детально продумана и проработана до мелочей. Для нее выбирают просторное и светлое помещение, так как это зона предназначена не только для приготовления пищи, но и для семейных обедов и ужинов.

В самом центре просторной кухни обязательно должен располагаться большой обеденный стол, за которым хватило бы места всем членам семьи, а вокруг стола – расставить табуретки или стулья.

Большой обеденный стол – традиционный элемент кухни в средиземноморском стиле

Рабочая зона обычно имеет форму небольшого функционального островка. А в очень больших и просторных кухнях для организации рабочей зоны выделяют специальную нишу, в которую помещают кухонное оборудование и принадлежности.

На фото видно, что кухни в средиземноморском стиле очень редко повторяют друг друга. Это направление не использует стандартных решений и готовых мебельных конструкций. Оно выгодно отличается своей неповторимостью и оригинальностью. Дизайн кухни в средиземноморском стиле будет предметом вашей гордости, а также поводом для похвалы и восторга со стороны ваших друзей и близких.

Кухонные принадлежности размещены в специальных нишах

Выбор мебели

Кухонное помещение, для оформления которого выбран средиземноморский дизайн, лучше обставить простой и при этом функциональной меблировкой, изготовленной из добротных материалов.

Планируя интерьер, принимайте во внимание, что он должен выглядеть просторно и светло, не загромождайте комнату мебелью и не создавайте дефицита пространства. Желательно, чтобы кухню можно было использовать еще и как гостиную – для приема желанных гостей

Желательно, чтобы кухню можно было использовать еще и как гостиную – для приема желанных гостей.

Следуйте основным принципам выбора мебели для средиземноморской кухни.

Стол лучше купить большой, чтобы за ним вмещалось несколько человек. Если комната недостаточно просторная, подойдет мебель со средними габаритами.

Самый удачный вариант кухонного гарнитура – деревянный. Если на покупку такой мебели не хватает средств, можно приобрести аналог из МДФ, искусно имитирующий натуральную древесину.

Приветствуется меблировка с филенками на фасадах, железными фурнитурными элементами, со вставками из керамики, застекленным полочками.

В классических вариациях особая роль отводится вытяжке, благодаря этому верхняя секция может разделяться на две части.

Цветовая гамма гарнитура может быть бежевой, белоснежной или серой с патиной. Мебель оливкового цвета также позволит создать уютную атмосферу.

Мебельные фасады с натуральной деревянной фактурой — отличительная особенность средиземноморских кухонных интерьеров.

Стулья лучше выбрать деревянные с объемными спинками или железные с изящной конфигурацией.

Советуем положить на стулья мягкие сиденья, а на спинки — надеть хлопковые чехлы, к примеру, клетчатые или с цветочными принтами.

Если кухня достаточно просторная, в помещении можно поставить небольшой диванчик, чтобы заполнить пустующее пространство.

В такой интерьер впишется презентабельный шкаф с открытыми полочками, заставленными красивой кухонной утварью.

Особенности дизайна

Средиземное море омывает несколько стран и народов, поэтому можно смело сказать о смешении культур и даже древних цивилизаций. Само собой, это нашло отклик в современном средиземноморском оформлении пространства — интерьер напоминает убранство здешних вилл.

Средиземноморский стиль отличается своей простотой. Она необходима тем, кто хочет сбежать от городской суеты к спокойной и размеренной жизни. Существует несколько направлений средиземноморского стиля, которые условно можно поделить по территориальному признаку.

Греция

Чтобы представить атмосферу греческого стиля, надо просто вспомнить красивый остров Санторини с его бело-синими домиками. При этом сами дома белоснежны, чтобы не нагреваться на солнце, а все архитектурные детали — ставни, двери — выполнены в насыщенном синем цвете.

Цвета чаще всего выбираются в холодной гамме и используются в следующих комбинациях:

• лимонный, нежно-желтый или терракотовый;
• зеленый, синий с белоснежным;
• розовые и красные тона.

Для отделки используется штукатурка, а на пол кладется красно-коричневая плитка.

Италия

Итальянский интерьер, наоборот, предпочитает более теплые оттенки:

• зеленый, в частности — оливковый, фисташковый;
• бежевый, светло-коричневый;
• пшеничный, золотистый;
• оранжевый.

На пол чаще кладут дерево, обычно выбеленное. Но подойдет и плитка, украшенная витиеватыми узорами.

Африка

Африканские интерьеры вдохновляются цветами, окружающими его природными цветами, например:

• желтый песок;
• синяя вода Нила;
• одинокие зеленые оазисы.

В этом подвиде средиземноморского стиля чаще всего используется дерево.

Испания

В таком интерьере можно встретить самые живописные цвета:

• охра;
• терракот;
• шоколад и другие оттенки темно-коричневого;
• теплые тона желтого и оранжевого.

Но испанской изюминки интерьеру придают яркие вставки, для которых используется:

• синий;
• зеленый;
• черный;
• белый;
• красный.

Но важно не перенасытить дизайн обилием цветов. Для этого необходимо воспользоваться простым правилом: сочетать не более двух основных и двух дополнительных тонов

Если использовать больше красок, то выделить что-то в качестве акцента не получится, а гармония и уют потеряются.

Характерные черты

При этом у всех подвидов есть общие черты, из которых и получается настоящий средиземноморский стиль:

• избегание цветовых контрастов;
• потребность в большом помещении — при наличии маленькой кухни ее объединяют с гостиной;
• использование только природных материалов: керамика, стекло, камень, дерево. При небольшом бюджете их можно заменить качественной имитацией, например, искусственным камнем из акрила;

• большой стол минимум на шесть персон;
• функциональность — даже декор должен нести какой-нибудь практический смысл. От нефункциональных вещей избавляются;
• отличное освещение даже самых отдаленных уголков;
• наличие живых комнатных растений.

Основное требование средиземноморского стиля к помещению — его большая площадь. Народы, живущие на побережье Средиземного моря, очень дружелюбны и любят приглашать гостей — на кухне всем должно хватить места, недопустимо ощущение тесноты.

Можно найти сходства у средиземноморского стиля с кантри, провансом и шебби-шиком. Все эти направления стремятся к уютной простоте, удобной функциональности каждого предмета и светлым тонам.

Отделка стен на кухне

Если потолок должен быть идеально ровным, стены, наоборот, следует сделать шероховатыми и фактурными. Такое сочетание сделает вашу кухню интересной и привлекательной, наполнит ее уютом.

Однако многое зависит от того, какому направлению средиземноморского стиля вы отдали предпочтение. Например, рельефность в греческом варианте достигается за счет выбора отделочных материалов — жидкие обои, штукатурка, краска

В этом случае важно выбрать правильный тип покрытия — например, фактурную декоративную штукатурку короед или фигурные панели

Важно обращать внимание на рельеф кухни. Для итальянского и испанского стилей ближе использование комбинирования различных типов материалов. Например, штукатурки с обоями или деревянными панелями

Вы можете смело сочетать даже три-четыре вида покрытия — средиземноморский стиль допускает такие эксперименты. Однако переход должен быть плавным — лучше всего смотрятся различные материалы, близкие по тону

Например, штукатурки с обоями или деревянными панелями. Вы можете смело сочетать даже три-четыре вида покрытия — средиземноморский стиль допускает такие эксперименты. Однако переход должен быть плавным — лучше всего смотрятся различные материалы, близкие по тону

Для итальянского и испанского стилей ближе использование комбинирования различных типов материалов. Например, штукатурки с обоями или деревянными панелями. Вы можете смело сочетать даже три-четыре вида покрытия — средиземноморский стиль допускает такие эксперименты. Однако переход должен быть плавным — лучше всего смотрятся различные материалы, близкие по тону.

Не бойтесь сочетать разные по цвету и фактуре материалы.

Ванная комната в стиле греческого Средиземноморья

Ванная в средиземноморском стиле, ассоциирующемся с Грецией, – это белоснежные стены, выложенные фактурной плиткой «под камень» или «грубоватую штукатурку», и ультрамариновые акценты. Пол при этом обустраивается узорчатой или однотонной плиткой с преобладанием светло-бежевых и коричневых тонов, украшенной контрастными вставками. Характерная деталь отделки санузла в греческом средиземноморском стиле – это потолочные балки белого или орехового цвета

, которые можно сымитировать при помощи П-образных полиуретановых модулей с деревянной фактурой.

Еще одна особенность греческого стиля – обязательное присутствие фриза в виде меандра – стилизации морской волны, берущей свое начало еще со времен Крито-Микенской культуры. Неординарная идея для дизайна ванной в средиземноморской манере – стилизация интерьера санузла в духе Кносского дворца на Крите с красно-черными акцентами на фоне бежевой штукатурки. Дополнением к подобному антуражу послужат фрески, изображения лабиринта и традиционные греческие сосуды – кратеры.

Современная мебель и аксессуары для ванной в средиземноморском стиле – это, как правило, лаконичные формы, реализованные в натуральном камне и дереве. Шарм интерьеру средиземноморской ванной придадут предметы из лозы или ротанга

, натуральный текстиль, смесители и полотенцесушители из золотистой латуни. При наличии в санузле оконного проема можно дополнить дизайн помещения комнатными цветами, распространенными в прибрежных зонах Средиземного моря.

Как приготовить?

Средиземноморская кухня, рецепты которой мы рассматриваем в данной статье, отличается тем, что ее блюда готовятся удивительно быстро и легко. Убедиться в этом вы можете сами.

Чтобы сделать на обед бродет, следует нарезать лук и обжарить его на оливковом масле до полной прозрачности. Далее туда же требуется поместить чеснок (примерно на 10-15 секунд) и выдержать его до появления специфического запаха.

Консервированные помидоры необходимо освободить от жесткой кожицы, размять вилочкой вместе с соком. Далее полученное овощное пюре необходимо отправить в сотейник и тушить на медленном огне около четверти часа. После этого к помидорам требуется влить белое вино, добавить лавровые листочки, сухой базилик, тимьян и розмарин, а также кусочки порезанной красной рыбы, черный перец и соль (специи добавлять по вкусу). В таком составе блюдо желательно тушить, не мешая, на слабом огне около 20-ти минут.

По прошествии указанного времени в сотейник следует добавить мелко нашинкованные кальмары, порубленную свежую петрушку и ранее обжаренные лук с чесноком. Выдержав блюдо на плите еще 3-4 минуты, посуду необходимо снять, плотно закрыть крышкой и дать настояться блюду около 16 минут. Подавать бродет рекомендуется к обеду вместе с полентой (кашей из измельченной кукурузы).

Мебель для кухни в средиземноморском стиле

Для средиземноморского стиля характерна островная планировка пространства с расположением мойки и рабочей зоны посередине кухни. Если площадь кухни достаточная, то выбирать следует сразу несколько комплектов, которые подходят для рабочей зоны, места отдыха и принятия пищи.

При подборе мебели для такого помещения главным критерием является ее функциональность. Здесь должно быть большое количество полок, шкафчиков и ящичков, которые позволяют убрать все необходимое. Предпочтительней выбирать те комплекты, которые обладают массивностью и имеют небольшие потертости. Но для итальянской направленности меблировка отличается большей воздушностью и изящными формами.

Чаще всего вся кухонная мебель декорируется рельефными вставками, мозаикой из керамики, шторками, заменяющими дверцы шкафов, медальонами из фарфора и прочими сопутствующими деталями.

Для греческого стиля мебель выполняется из беленого дерева и лишних украшений. Она максимально простая по форме и оформлению. Допускается ее окрашивание в голубой или синий.

Особое внимание в меблировке всегда уделяется обеденной группе. Для возможности размещения большой семьи и гостей устанавливается массивный прямоугольный или овальный стол на крупных ножках

Если кухня не позволяет постоянное размещение такого мебельного предмета в силу малой площади, то заменить его можно раскладным вариантом. В качестве мест для сидения используют стулья, полукресла или скамьи.

Совет! При достаточном пространстве на кухне можно разметить диван из дерева с текстильными вставками. Он позволит хорошенько отдохнуть.

Для поддержания общей концепции интерьера кухня дополняется:

• двойной мойкой из камня;
• столешницей из дерева или камня;
• варочной поверхностью и вытяжкой, которые для удобства расположены в нише;
• смесителями, имитирующими латунь, бронзу или медь с небольшой патиной.

Важно! Все современные предметы техники и розетки прячутся за фасадами шкафов, так как в средиземноморском стиле их открытый вариант неуместен.

Рекомендуем:

Кухня в стиле кантри: особенности, идеи для дома и квартиры Кухни в стиле модерн: особенности оформления, варианты отделки и мебели Кухня в морском стиле: особенности, фото Красивые кухни: 160 фото оригинального дизайна кухни в современном стиле Короткий тюль — 120 фото идей современного и красивого дизайна Дизайн кухни с темным низом и светлым верхом Кухня в светлых тонах: 50 фото с лучшими идеями Дизайн кухни в панельном доме (7 примеров ремонта) Стиль поп-арт в интерьере: особенности оформления, выбор отделки, мебели, картин Как обустроить маленькую кухню на даче?